Belluno – Domenica scorsa, nell’ambito della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG), l’Associazione Bellunesi nel Mondo ha presentato “Ritratto di un lavoro. Storie dei gelatieri veneti in Germania”. Attraverso immagini e interviste inedite, il regista Patrick Grassi ha esposto i risultati della ricerca condotta tra Veneto e Germania. Una ricerca realizzata con l’obiettivo di raccontare i gelatieri di ieri e di oggi attraverso un archivio audiovisivo disponibile per la consultazione presso il MiM Belluno.
Il progetto è stato realizzato dall’Associazione Bellunesi nel Mondo in collaborazione con UNITEIS (Unione dei Gelatieri Italiani in Germani) e Longarone Fiere, e grazie al finanziamento della Regione del Veneto.